In der heutigen Zeit musst du ALLES beibringen und JEDEN beschulen, wenn du ein flächendeckendes Ergebnis haben möchtest.
Vor ein paar Wochen war der junge Schwager mit seiner neuen Flamme hier, sie wollten uns bekochen, wir könnten die Beine hochlegen sagten sie . . .
Schon beim Milchreiskochen, was der erste Schritt war, war es vorbei, der Topf wurde so dermaßen vernichtend geschlagen und versaut,
dass ICH meiner Frau das Schruppen abgenommen habe und zwei Stahlwolle-Schwämme verbrauchen musste obwohl der Topf eine Nacht mit Salz und Fettlöser einweichen konnte!
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Wer mit 20 Jahren schon damit überfordert ist Reis in einem Topf zusammen mit Milch so zu kochen, dass die Zutaten und Kochgeschirr sich nicht miteinander verheiraten,
der ist auch nicht in der Lage Dinge in Gläser dem richtigen Ablauf entsprechend nach einzukochen!
Da schimmelt dann 1000 pro schon nach 1-2 Wochen die Hälfte der Ware weg und man muss verhungern...
Der Schwager ist ja noch nicht mal in der Lage Jellyshots zu kochen, obwohl die Hauptbestandteile mitunter seine Lieblingsnahrungsmittel sind ( Zucker und Alkohol ).
Wie hier schon einer schrieb Fische ausnehmen, Rot und Schwarzwild ausnehmen, generell Abläufe wie Käselab herstellen, Salami selbst machen oder auch das Grundgerüst bzgl. Alkoholherstellung wie Schnaps, Wein oder Bierproduktion, Bäume und Sträucher veredeln ( Baumschulfähigkeiten vermitteln ), so generell das alles sind Bonus-Lehrgänge bzw. ist Bonuswissen, womit man irgendwo irgendwann mal eventuell punkten KÖNNTE . . . Aber auch der Hintergrund, dass solche Gestüte nicht aussterben und nur noch in den Büchern beherrscht werden ist nicht zu verachten...
Für die Stadtkinder, oder generell auch die Landkinder,
es reicht schon,
wenn man ein wenig
Planung,
Handling mit Kochgeschirr,
Zubereitung von Grundnahrungsmitteln und
vorbereiten und durchführen von Lagerung und
Aufbereitung der Vorräte vermittelt!
Mehr braucht es nicht.
Dir ist bewusst, dass seit ca. 20 Jahren 90% der normalen Bäckergesellen an den Fließbändern die Grundzutaten eines Hefebrotes NICHT zusammenkriegen?!
In vielen anderen Gestüten ist es genau so...
Beim Blick in die Geschichtsbücher fragt man sich immer wieder,
wie ist es möglich, dass große Kulturen einfach von der Landkarte im Nichts verschwinden konnten?!
( Da hast du die Erklärung! )